Regijski posvet – Kako čim hitreje do samooskrbe z EKO semeni

V  Škocjanu, je danes v torek, 24. 9. 2024, potekal Regijski posvet – Kako čim hitreje do samooskrbe z EKO semeni. Posvet je ena izmed aktivnosti v okviru projekta sodelovanja LAS »Veriga eko semen«. Na njem so poleg partnerjev vključenih v projekt sodelovale priznane strokovnjakinje s področja prehranske varnosti Sanja Lončar, dr. Maja Kolar in  dr. Jelka Šuštaršič Vozlič. Kulinarično doživetje iz v projektu pridelanih semen pa je pričaral kuharskih chef Robert Gregorčič. Vsi prisotni so se strinjali, da bo za boljšo semensko samooskrbo potrebno v Sloveniji še veliko narediti.